Jaja faszerowane szynką

powiększ zdjęcie

Składniki: - 5 jaj świeżych - przybranie sezonowe - 20 dkg tłustej szynki lub karczku

---

Jak przygotować:

Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż, ostrożnie wybrać żółtka, białka odłożyć w połówkach.

Szynkę i żółtka przemleć przez maszynkę, wymieszać, jeżeli potrzeba rozrzedzić nieco śmietaną i masą tą napełnić białka nadając im kształt całych jaj.

Jaja ułożyć na prostokątnym półmisku, pzybrać dodatkami sezonowymi. Aby jaja nie zsuwały się, pod każde jajo podłożyć łyżeczkę sałaty majonezowej.