| |
Kiełbaski rumuńskie
powiększ zdjęcie |
Składniki:
- 60 dkg baraniny bez kości z łopatki lub karku
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajo
- 4 dkg bułki czerstwej
- sól
- 10 dkg ziemniaków gotowanych
- pieprz
- 3 dkg cebuli
- 5 dkg bułki tartej
- 3 dkg tłuszczu (baraniego)
- 5 dkg smalcu do smażenia |
Jak przygotować:
Masę mięsną przyrządzić tak, jak na kotlety.
Z masy wyrabiać po 2 wałeczki (około 6 cm długości) na porcję i otaczać je w bułce tartej.
Podawać z dodatkami takimi jak kotlety baranie mielone.
Do tego przepisu polecamy poniższe produkty:
|
Potrzebujesz pomocy?
 |
Zadzwoń 12 379 45 45 517 789 432
Napisz maila
frito@frito.pl
|
|