Mizeria ze śmietaną i koprem

powiększ zdjęcie

Składniki: - 5 średnich, młodych ogórków (50-60 dkg) - ocet - 15 dkg gęstej śmietany - sól - zielony koperek

---

Jak przygotować:

Ogórki opłukać pod bieżącą wodą, obrać, pokrajać w cieniutkie talarki lub zszatkować na szatkownicy.

Posolić, a gdy zwilgotnieją, dodać octu do smaku, wymieszać, polać po wierzchu śmietaną, posypać koperkiem (lub pieprzem).